Odwiedź  nas na

www.ilsassurance.pl

Skontaktuj się z nami

+48 500 719 453

sekretariat@ilsassurance.pl

ILS ASSURANCE sp.  z o. o.  z/s w Gdańsku 

KRS: 0000650229 
NIP: 5842754794   
REGON: 365984232
Kapitał zakładowy:  5 tys. zł 

 Wielopoziomowy system testowania jakości i zapewniania bezpieczeństwa żywności od rolnika do lady sklepowej – uwzględnia każdy etap produkcji, od uprawy po przetwarzanie, pakowanie i sprzedaż. Utworzony w Niemczech w 2001 roku, a przeznaczony dla sektorów:

  • pasze (dotyczy produkcji, handlu, transportu, przechowywania i przeładunku pasz, a także mieszalni pasz czy punktów skupu surowców do produkcji pasz oraz magazynów przechowujących i przeładowujących półprodukty do produkcji pasz);

  • hodowla zwierząt (trzoda chlewna, bydło, drób, a także transport zwierząt);

  • produkcja mięsa i jego przetworów (ubój, przetwarzanie, sprzedaż hurtowa i detaliczna);

  • owoce i warzywa (produkcja i przetwarzanie, sprzedaż hurtowa i detaliczna wraz z logistyką). 

Celem systemu QS jest realizacja koncepcji bezpiecznego łańcucha żywności i zapobieganie ryzyku zdrowotnemu. Uczestnicy systemu muszą spełniać rygorystyczne warunki w zakresie standardów produkcji, dystrybucji i bezpieczeństwa wytwarzanych produktów, na przykład:

  • monitoring substancji niepożądanych w paszach (sektor paszowy),

  • monitoring Salmonella (drób i trzoda chlewna),

  • monitoring pestycydów (sektor produkcji roślinnej),

  • produkcja bez GMO (implementacja V-LOG).

Korzyści z wdrożenia QS:

  • wzrost bezpieczeństwa żywności i obniżenie ryzyka przenoszenia patogenów,

  • większe zaufanie wśród kontrahentów, klientów, jednostek kontrolujących i dostawców szczególnie na rynkach zachodnich,

  • ochrona przed pozwami sądowymi z tytułu odpowiedzialności za produkt,

  • systematyczna analiza i stały nadzór w celu zapobiegania lub eliminacji zagrożeń istotnych dla bezpieczeństwa artykułów spożywczych oraz pasz dla zwierząt,

 

QS to główny standard bezpieczeństwa żywności w Niemczech. Aż 90% owoców i warzyw oraz mięsa i przetworów mięsnych tam sprzedawanych posiada ten certyfikat, świadczący o bezpieczeństwie żywności i zgodności z deklarowaną jakością!